麥當勞人氣食物排行榜公開!麥樂雞僅排第二?港人 McDonald’s 點餐數據 (下篇)
拆解香港麥當勞最受歡迎食物、早餐時段飲品偏好、咖啡落單高峰期等快餐數據
在上篇麥當勞咖啡退休報告中,Measurable AI 透過分析過去一年的麥當勞手機訂單,研究了麥當勞咖啡和 McCafé 咖啡的訂單量數據、最受歡迎飲品以及手機落單高峰期。今次 Measurable AI 將繼續深入分析獨家電子收據數據,為大家揭曉更多快餐巨頭數據,各位切勿錯過!
本地數據分析公司 Measurable AI 是新興市場最大的電子收據消費數據平台之一,提供最新、最實時的獨家消費數據洞察,主要行業涵蓋美食外送、叫車服務、電商和電子支付等。
回帶:麥當勞咖啡退休數據 ☕️ 港人食 McDonald’s 最常飲呢樣嘢!(上)
香港麥當勞 10 大人氣食品
根據 Measurable AI 收集的麥當勞手機 App 訂單數據 (不包括麥麥送),麥當勞哪項食品是港人心目中的「世一」?
第九至十位是常見於早餐時段的火腿扒芝士飽 (Ham N’ Cheese Burger) 和麥芝蛋飽 (Egg & Cheese Burger)。香港麥當勞特有的扭扭粉 (Twisty Pasta) 穩居榜單第八位。
近年香港麥當勞不時宣傳走高檔路線的安格斯漢堡 (Angus Burger),排列第七位。
第六位為巨無霸® (Big Mac®),這款「人人食過笑哈哈」的經典漢堡一直是港人的最愛之一。(按此了解 Measurable AI 巨無霸外賣指數)
按照訂單量計算,第四位和第五位叮噹馬頭,分別是脆香雞翼 (McWings) 和魚柳飽 (Filet-O-Fish™)。
豬柳蛋漢堡™ (Sausage McMuffin®with Egg) 排行第三,憑優惠價錢、早午晚皆適合享用等原因,「豬柳強」成功打入三甲。
第二位是麥樂雞 (Chicken McNuggets®),麥當勞更不時推出期間限定的特色麥樂雞醬,成功留住香港人的胃。
最受歡迎食品結果顯而易見,與「鏡仔卡」息息相關的麥炸雞 (Crispy Thighs) 名列榜首。根據 Measurable AI 的數據,在 2022 年 12 月香港麥當勞與 MIRROR 合作活動期間,麥炸雞的訂單量激增,比上一個月增長超過十倍。
麥當勞人氣飲品:早餐 VS 非早餐時段
在上篇,Measurable AI 分析過麥當勞 App 手機訂單數據,了解到港人吃快餐的飲品偏好。今次我們將焦點放在比較早餐時段和非早餐時段,看看港人飲品偏好有何不同。
早餐時段:
於早上 6 點至 11 點早餐時段,麥當勞咖啡佔所有含有飲品的訂單約 26.9%。雖然麥當勞咖啡現已停售,但 Measurable AI 過去一年的數據顯示它是早上伴隨香港人吃麥記早餐的最受歡迎飲品選擇。
港式奶茶緊隨其後,佔 20.5%,意味每 5 杯早餐飲品就有 1 杯是港式奶茶。
其餘飲品銷量分佈相對平均,熱朱古力佔 11.4%、McCafé 咖啡佔 10.6%、美粒果橙汁佔 10.2%、新鮮檸檬茶/水佔 10%。
非早餐時段:
早餐時段過後,汽水類飲料全面進場。於上午 11 點至凌晨 5 點非早餐時段,汽水類佔所有飲品訂單約 48%,接近一半。可口可樂是最受歡迎的飲品,佔 22.3%;無糖可口可樂佔 11.8%;雪碧和芬達共佔 14.1%。
與上述汽水同屬太古集團的美粒果橙汁佔 8.9%,比早餐時段的 10.2% 輕微下跌。
新鮮檸檬茶/水和港式奶茶分別佔 8.8% 和 7.1%;熱朱古力佔 7%。
在咖啡方面,麥當勞咖啡和 McCafé 咖啡一共佔非早餐時段飲品訂單的 8.6%。
幾點叫咖啡?比較麥當勞、Staubucks 的 Foodpanda 落單時間
透過 Measurable AI 的獨家電子收據數據,我們深入研究三個平台或餐廳的咖啡落單時間,數據包含麥當勞手機 App 訂單、Foodpanda 上的麥當勞訂單以及 Starbucks 訂單。
比較各個平台的咖啡落單高峰期,麥當勞手機 App 訂單和 Foodpanda 上的 Starbucks 訂單的頂峰時間相同,於上午 8 點至 8 點半訂單量佔全日最多。
當我們看 Foodpanda 上的麥當勞訂單時,就發現叫咖啡的高峰時段為上午 10 點至 10 點半,比起其餘兩者推遲了兩小時,顯示選擇用外賣 App 叫麥當勞咖啡的人傾向比用麥當勞 App 的人較遲享用早餐。
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下載最新市場報告:2019-2022 Food Delivery Annual Report for Asia, Asia & Americas Ride-hailing Report 2019-2023
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